Žebra a Argentina

První gastronomická akce tohoto roku nás zavede k netradičním žebrům či argentinskému masu.

16.01.2020 18:00

SPECIÁLNÍ NABÍDKA

500g Hovězí žebra - přes noc pečená žebra v koření „FIVE SPICES“ s batátouvou kaší, karamelizovanou zeleninou a silným výpekem 

600g Vepřová žebra – v marinádě z čerstvého ananasu, sojové omáčky, česneku a zázvoru s rozpečeným chlebem, beraními rohy a nakládanými cibulkami

200g Steak z vyzrálého argentinského „chuck-roll“ - s grilovaným kukuříčným klasem na másle, pečenými grenailemi a pepřovou omáčkou

Zastavte se potěšit pupík, těšíme se na Vás!

Pohlídáme vám u nás stůl