Saint Patrick's Day
Víkend s irskými pokrmy
17.03.2023 - 19.03.2023
Polévka
Hráškový krém s mátou a máslovými krutony
Hlavní jídlo
Irish beef stew - tradiční irský pokrm z dušeného hovězího masa a zeleniny s bramborovými krokety a medvědím česnekem
Jehněčí kolínko - dušené jehněčí kolínko na pivu guinness se smetanovým špenátem a celerovým pyré
Grilovaný kuřecí steak supreme s bramborovým fondánem pečený na rozmarýnu s omáčkou z whisky
Dezert
Jemná čokoládová pěna z tradičního piva guinness
Srdce ze žloutkového piškotu a krému z pistácii