Aktuální nabídka
21.11.2024
Vybírejte z naší aktuální nabídky
Burgery
Hovězí Slider - 155,-
miniburger s cheddarem, slaninou a naší slider omáčkou
Chilli burger - 295,-
hovězí maso, čedar, slanina, jalapenos, avokádové guacamole a hranolky
Hovězí Cheeseburger - 295,-
s naší omáčkou, cheddarem, pečenou slaninou, ledovým salátem, cibulovou marmeládou, kečupem, rajčetem a hranolkami
Cheddarové bomby k burgerům
Classic cheddar bomb - 95,-
teplá cheddarová omáčka
Sriracha cheddar bomb - 95,-
pikantní teplá cheddarová omáčka
Polévky
Tradiční kulajda - 95,-
s brambory, lesními houbami a zastřeným vejcem
Hovězí vývar - 85,-
s masem a nudlemi
Saláty
Mix trhaných salátů - 110,-
s cherry rajčaty a naším dresinkem
Caesar salát - 210,-
římský salát, ančovičkový dresink, slanina, krutony, parmazán + kuřecí maso 100g/ 75,- + tofu 100g/ 55,- + krevety 100g/ 105,-
Těstoviny
Čerstvé těstoviny s krevetami - 310,-
s česnekem, chilli, máslem, parmazánem a rukolovým pestem
Barová jídla
Hovězí Carpaccio - 235,-
s rukolou, parmazánovou omáčkou a opečeným kváskovým chlebem
Hospodský hovězí tatarák - 235,-
klasický tatarák, jak jej známe s opečeným nebo smaženým chlebem a česnekem
Pečený hermelín - 165,-
v bylinkách s brusinkovou omáčkou a rozpečeným kváskovým chlebem
Nachos - 185,-
zapečené kukuřičné lupínky s cheddarem a jalapeno papričkami, rajčatová salsa a zakysaná smetana
Hranolky s trhaným masem - 250,-
zapečené cheddarem s česnekovou omáčkou
Smažené cibulové kroužky - 175,-
v pivním těstíčku s česnekovým dipem ze zakysané smetany
Zvěřinová klobása z grilu - 145,-
s čerstvým křenem, hořčicí a kváskovým chlebem
Twister s kuřecími stripsy - 275,-
grilovaná tortilla se stripsy, cheddarem, opečenou slaninou, zeleninou a hranolky
Pražené mandle - 99,-
s mořskou solí
Ošatka kuřecích řízečku - 175,-
kuřecí stripsy s kyselou okurkou a naší tatarskou omáčkou
Tradiční recepty
Maxi španělský ptáček - 275,-
z hovězí kulaté plece, plněná celým vejcem, slaninou, okurkou, cibulí a uzeninou, silná omáčka a náš houskový knedlíky
Pivovarský hovězí guláš - 285,-
z hovězí kližky na černém pivu s cibulí, křenem a našimi bramboráčky
Plněný bramborový knedlík trhanou kachnou - 255,-
s kachním masem, červeným zelím, omáčkou a smaženou cibulkou
Hovězí svíčková - 265,-
z hovězího válečku s brusinkami a našimi houskovými knedlíky
Konfitované kachní stehno - 345,-
pomalu pečené kachní stehno v kachním sádle s červeným medovým zelím se skořicí a bramborovými knedlíky
Smažený sýr Gouda - 245,-
s bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou
Z grilu a pánví
Grilovaná vepřová žebra - 345,-
v naší BBQ omáčce s nakládanou feferonkou, čerstvým křenem, hořčicí, okurkou a rozpečeným kváskovým chlebem
Hovězí topside steak - 385,-
s gratinovanými brambory a pepřovou omáčkou
Grilované kuřecí prso - 285,-
kuřecí prso s kůží s tymiánovou omáčkou, pečenými batáty s bylinkami a malým rukolovým salátkem
Grilovaná vepřová krkovice bez kosti 300G - 295,-
se šťávou z vepřového výpeku a šťouchanými brambory s jarní cibulkou
Grilovaný steak z tuňáka - 335,-
s bramborami grenaille, cherry rajčátky, baby špenátem a guacamole
Šafránové rizoto - 225,-
krémové rizoto s parmazánem, bílým vínem, máslem, šafránem a rukolou + VEPŘOVÁ PANENKA 100g/100,- / KUŘECÍ PRSO 100g/75,- / TOFU 100g/55,-
Dětská jídla
Dětská svíčková - 135,-
s houskovým knedlíkem a brusinkami
Kuřecí řízečky - 135,-
přírodní/smažené s bramborovou kaší/hranolky
Těstoviny s tomaty - 135,-
tagliatelle s tomatovou omáčkou a parmazánem
Dezerty
Kopeček zmrzliny - 30,-
dle aktuální nabídky
Denní dezert
dle aktuální nabídky
Čokoládový Fondant - 125,-
s vanilkovou zmrzlinou
Nugátové knedličky - 125,-
s lotusovým crumble, zakysanou smetanou a karamelem s pomerančovou šťávou
Creme Brulee mák a švestky - 125,-
zapečené třtinovým cukrem