SVATOMARTINSKÉ HODY ANEB HUSA V HUSE
Kam jinám na Svatomartinskou husu než do Husy :)
02.11.2024 - 13. 11. 2024
PŘEDKRM
Husí rillettes trhané husí maso s karamelizovanou cibulí a opečeným kváskovým chlebem 175 Kč
POLÉVKA
Silný husí vývar s masem, zeleninou a žemlovým knedlíčkem 95 Kč
HLAVNÍ CHOD
Svatomartinské husí stehno na silném husím výpeku s kmínem, variací našich knedlíků, červeným zelím s badyánem, skořicí a portským vínem 495 Kč
Lokše s trhaným husím masem a marinovaným červeným zelím 325 Kč
Plněný bramborový knedlík trhanou kachnou s červeným zelím, silnou omáčkou a smaženou cibulkou 255 Kč
DEZERT
Maková panna cotta s marinovanou hruškou a čokoladovou hlínou s pomerančem 125 Kč
Z široroké nabídky piv Vám ke Svatomartinské huse doporučujeme Guinness Draught Stout a Svatomartinská vína.
Pokud jsme se Vám trefili do chuti, budeme se těšit na Vaši návštěvu.