Svatomartinské hody
Husa pečená celou noc a další speciality
8.11.2018 15:00
A na čem všem si tedy můžete přijít pochutnat?
POLÉVKA
Tradiční kachní kaldoun s domácími širokými nudlemi (65 Kč)
PŘEDKRM
Paštika z husích jater s calvadosem a mrkvovým chutney (95 Kč)
HLAVNÍ CHOD
1) 450g Konfitované husí stehno s opečenými bramborovo-tvarohovými špalíčky a brusinkovým červeným zelím (365 Kč)
2) 350g Do růžova pečené husí prso s petrželovým pyré, grilovanými hruškami a barevnou řepou (365 Kč)
3) 200g Kachní roláda s bílým zelím a špekovým knedlíkem (195 Kč)
DEZERT
Pivní dort (80 Kč)
Jako vhodný nápoj vám nabídneme naši Extra chmelenou 12° a samozřejmě také 5 druhů Svatomartinského vína.
Pokud jsme se vám trefili do chuti, pak se budeme těšit na vaši návštěvu.
